北极甜虾 Northpole Shirmp

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北极甜虾2.5公斤/箱,50-70头/公斤 超大规格

2020年2月底捕捞的地球牌腹籽虾,极品中的极品,超级稀缺。
甜虾营养价值极高,增强身体自身抵抗,全家老小健康第一!
全程顺丰冷链,包邮到家。

北极甜虾,又称北极虾,因产自北极附近海域而且虾有淡淡甜味而得名。北极甜虾捕捞于北大西洋海域,活蹦活跳的甜虾在捕捞上来后,马上在船上进行预煮、分级、冷冻、包装,整个加工过程不到半小时,这就充分保证了虾的新鲜度,肉质鲜美甘甜,有嚼头解冻后可直接食用。

北极虾生长在150米深的冰冷海水环境中,生长速度缓慢,长到商品所需的规格需要3到4年的时间,因此肉质很紧密,体形也比一般暖水虾小,平均每公斤120--150只左右.煮熟的北极虾颜色呈粉红色,肉质紧,吃起来有甜味.

北极甜虾的特点

1:捕捞自冰冷纯净的北冰洋和北大西洋海域,100%纯野生.

2:生长在150米的深海.

3:捕捞出水后一到二小时内整只带壳在船上煮熟,并迅速的在-30度冷冻.

4:包装冷藏运输过程得到很好的控制,没有二次的污染,解冻即可食用.

5:纯净海水中生长绝对无污染,不带寄生虫.

6:冷海水中生长3到8年,生长缓慢,个体紧凑,肉质紧密,蕴涵精华.

           

7:富含优质蛋白质,不饱和脂肪酸,铁和锌.

8:特有的鲜甜口味,入味回味无穷.

9:产卵季节带籽的北极虾,更是营养丰富,口味绝佳。

北极虾的食用方法

1:最简单的解冻后在冷开水中焯过即可.

2:去皮加配料炒制,最好是水果和蔬菜.

3:涮火锅

4:去皮拌沙拉和其他的冷拌口味.

5:整虾可以粘面包粉来炸制,也可以直接炸脆吃.

解冻方法

解冻时,将北极虾从冰箱中取出,放在常温下自然解冻(切记不可将其浸泡在水中,尤其不能浸泡在热水中,因为那样会使北极虾本来的鲜美味道流失)。夏季温度高时,也不要直接在常温下解冻,应该在0~4℃的保鲜柜中缓慢解冻,这样可以最大限度地保持北极虾的口感和鲜度。